Food Review: Itacho Sushi Grand Indonesia

2015 berlalu hanya dengan segelintir postingan. Salah satu resolusi gue di 2016 adalah dengan lebih sering mengupdate blog, kalo perlu tiap hari, soalnya kayaknya sejak kerja hari-hari gue lebih bermakna dan suka ada moral of the story-nya gitu.

(((MORAL OF THE STORY)))

Kalopun nggak bermakna, pasti tulisan gue tentang kecintaan atau something I'm very passionate about, salah satunya adalah makanan.

Masih di dunia per-sushi-an, Itacho Sushi berada di Grand Indonesia, sebuah mal yg sebenernya gue bosen banget tapi somehow seminggu sekali gue pasti ke situ. Kenapa bosen, ya karena jaman gue training MT itu tiap pulang training kan Learning Centre Group-nya di Tanah Abang, jadi ya pulangnya pasti main ke GI. Yaudah lengkap juga sih sebenernya jadi ya nonton, makan, belanja, yaudahlah pasti GI (lah...).

Itacho Sushi ini merupakan cabang dari banyak cabang Itacho Sushi di penjuru Asia, kayak di SG, HK, dan Jepang sendiri.

Walopun udah ada lama tapi gue belom cobain, maklum kan gue anaknya suka susah keluar dari comfort zone gitu, ngerasa udh enak Sushi Tei ya mager coba yang lain kecuali Sushi Masa ya (plis yang punya voucher makan di Sushi Masa sebesar Rp 1.000.000 kirimin gue dong...), tuhkan gue suka nggak fokus hiks (tar gue bahas di postingan lain deh).

Yaudah akhirnya diputuskan untuk nyoba Itacho Sushi karena liat postingan temen-temen di Path dan ada bahas soal Fatty Salmon. Siapa coba yg gak ngiler dengen Fatty Salmon? Dosa!!!

Jadi gimana?

Jadi gue mesen ocha dingin (gratis & refill, penting kan informasinya), Fatty Salmon (11k/ piece), Roasted Fatty Salmon (11k/ piece), Roasted Salmon w/ Cheese (12k/ piece), Salmon Roll (28k/ 2 pieces), Beef Stew Tobiko Roll (60k/ 7 pieces), sama da bomb-nya, Salmon & Skin Soya Sauce with Butter (4,5k/ piece... IYA 4,5k/ PIECE).

Di foto hanya ada Fatty Salmon, Roasted Fatty Salmon, Roasted Salmon w/ Cheese, sama Salmon & Skin Soya Sauce with Butter. Semua salmonnya enak, seger, yang pake Cheese juga enak karena basically gue anaknya suka banget keju. Juaranya emang Salmon & Skin Soya Sauce with Butter, karena basicnya salmon itu udah enak, plus ini diroast pake pepper dan butter itu meleleh banget di mulut. Nah, gue kurang tau strategi apa yang dipake, kenapa harganya didiskon parah sampe cuma 4,5k per piece, karena, satu orang, strictly, cuma boleh pesen satu piece.

Nyiksa.

Mungkin sengaja biar gue penasaran dan balik lagi? Hehehe.

Untuk Salmon Roll was okay, pake mayo. Untuk Beef Stew Tobiko Roll, biasa aja sih, karena gue nggak suka yang manis-manis (kecuali dessert, ya...).

Untuk ambiencenya juga enak, menurut A beda suasana aja, kayak lagi gak di Indo (mungkin dia lebay, nggak deng, hahaha, gue juga ngerasa gitu).

Bakal balik nggak? Ya, untuk Salmon & Skin Soya Sauce with Butter-nya yang sukses bikin penasaran karena cuma bisa makan sebijik!!!

Itacho Sushi

Grand Indonesia Shopping Town

Lantai 3A, Sky Bridge

Jl. M. H. Thamrin No. 1, Jakarta Pusat 10310

Phone: 021 29704981

Food Review: Sushi Masa

2015 mengajarkan gue bahwa mencatat berbagai macam momen di blog itu bagus, tapi... Ada bagusnya kalo yg dicatat adalah momen yang netral dan nggak bikin baper tapi tetep full of love. Kayak apa tuh? Kayak my endless love & passion for food.

Sedih juga jarang ngepost di 2015, tapi kayaknya bakalan lebih (pengen sih...) sering ngepost di tahun depan terutama soal makanan yg gue lagi suka bgt.

Setelah setahun lebih kembali ke kota kelahiran nan hectic, gue super nggak bisa move on dari kuliner Jogja. Beberapa bulan sekali (pernah juga sebulan sekali), gue pulang ke Jogja buat melepas rindu terhadap kuliner Jogja tsb, sebut saja Penyetan Mas Kobis, Bakso Gress, Kapsalon-nya Roti Papi, Mie Ayam Grabyas, Salmon Steak-nya R&B Grill, dan sebagainya.

Terus ada yg bisa berhasil bikin move on nggak di sini? Ada dong. Ada dua sih juaranya. Tapi satu dulu yg gue bahas ya, yaitu the legendary (kalo kata rating Zomato), Sushi Masa.

Emang apa sih yg spesial? Pertama kali gue tau karena suka baca blognya food blogger dan banyak bgt yang memuja si Sushi Masa ini, tapi gue cuma mikir apa sih yang spesial. At least dua/ tiga minggu sekali craving gue terhadap sushi terpuaskan kok oleh Sushi Tei atau Hiroya (thanks to A, udah ngenalin Hiroya) yang cuma selemparan batu dari rumah. Sampai akhirnya A juga ngomong tentang sushi yg konon terbaik se-Jakarta ini. Hmm...

Untuk menjawab penasaran kita ke sana akhirnya di suatu malam minggu, pastinya harus reservasi dulu kalo nggak kayaknya mesti nunggu lama banget buat dapet kursi. Pertama kali ke sana masih rada clueless mau pesen apa ya? Laper yaudah yang wajar-wajar aja deh pesennya.

Jangankan mau pesen apa, ini tempat tuh hidden gem. Nyarinya rada susah, bisa sih berbekal Waze, yang pertama kali lancar, yang kedua kali gue dari kantor rada muter-muter baru dapet. Ajaib emang.

Salmon Gratin

Prawn Aglio Olio

Salmon Maki

Salmon Aburi & Salmon Belly Sushi

Salted Caramel & Genmai Matcha Hokkaido Ice Cream, Mango Sorbet (with Real Mango!)

Kabuto Beef

Salmon Hana Spicy

Jadi gimana? Sampe bingung mau jelasinnya gimana perasaan gue terhadap sushi-sushi ini, hahaha, lebay. Intinya the best sushi in town (party in my mouth). Semua review di Zomato, blog, dll nggak ada yang bohong, kalo mereka bilang ini the best sushi in town, gue jamin this is indeed the best sushi in town!

Salmon Gratin was okay seimbang banget tomato puree sauce dan creamnya, tapi ya okay aja gitu, mungkin karena emang specialty nya sushi ya, begitu juga dengan Prawn Aglio Olio juga okay enak. Terus gimana dengan Salmon Maki, Salmon Aburi, dan Salmon Belly? Salmon Hana Spicy? Definitely the finest, freshest, best salmon, I've ever tasted (jadi makin pengen ke Tsukiji Fish Market, hiks...), ini dagingnya seger banget dan potongannya generous banget. Kabuto Beef? Enak banget sulit dijelaskan pake kata-kata, next time gue mau coba Kabuto yang Wagyu.

How was the dessert? I can tell you that those desserts were as good as the main course! Juaranya Genmai Matcha Hokkaido Ice Cream, es krim terenak yang pernah gue makan (jadi pengen lagi, huhu).

Gue udah dua kali ke sini, kedatangan kedua gue udah mesen yang favorit-favorit gue aja. Can't wait for the third visit and more!!!

Sushi Masa

Jl. Tuna Raya No. 5 Grey Building Lantai 3, Penjaringan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14440

(021) 29263561

11.30 AM - 2.00 PM & 6.00 - 10.00 PM

minilovebites.

Liburan semester masih sisa sekitar 11 hari, sebelum akhirnya gue memasuki kehidupan semester 4. Time flies so fast ya rupanya, insyaAllah udah mau setengah jalan aja! Berhubung masih liburan itu, seperti liburan-liburan sebelumnya gue-hampir-bisa-dipastikan-selalu-produktif-menulis. Kenapa? Ya soalnya nggak ada kerjaan. Huehehe. Ntar liat aja abis sibuk lagi, belom kalo ngga mood. Muahaha. Makanya mumpung mood & banyak waktu. Mari dimulai.... Posting kali ini tentang kesukaan gue.... Apalagi kalo bukan makanan hahaha, bukti kecintaan gue pada makanan jg bisa diliat di sini. 

Gue mau mengulas tentang minilovebites. Apa itu minilovebites? Minilovebites adalah......... Cupcakes <3

Seperti yg kita ketahui, cupcake & red velvet cake tampaknya lagi in banget sekarang ya. Gue ngga compare sama yang lain, gue bener-bener cuma mau ngulas cupcake yg satu ini, karena to be honest gue sangat puas dgn pelayanannya. Dianternya pas rapi frostingnya ngga meleleh, ga tumpah-tumpah, dan bener-bener fresh. :)

Gue tinggal di Jogja untuk kuliah, spt yg kita tahu, di Jogja kuliner tradisionalnya emang top deh, tapi untuk urusan bakery dkk, gue agaknya masih harus menanti nantikan pulang ke Jakarta, untuk Bakerzin, untuk Saint Cinnamon, untuk Beard Papa, untuk Daily Bread, dsb. Trs pas lagi pengen cupcakes, gue baca di beberapa tweet dan ulasan blog soal @minilovebites ini. Kebetulan gue sama adek gue lagi pengen sweet ke nyokap (yg lagi di Jakarta) maka via email gue pesen 1/2 dozen (3 red velvet & 3 cheese and crumble) trs dianter ke nyokap. Ternyata yg gue baca sepintas di twitter & blog orang itu ngga salah sodara-sodara, pas nengok ke Jogja gue pesen lagi deh 1/2 dozen buat nyokap bawa ke sini, gue mulai nyoba yg lain kayak double choco sama cookies & cream. Akhirnya ketagihan, dan tiap ke Jakarta gue sering mesen. Atau tiap nyokap lagi mau nengok gue ke Jogja gue pesenin buat dibawain ke sini, sayang karena turbulensi di pesawat kadang frostingnya udah acak-acakan, tapi rasanya tetep :"""""""D (kesukaan gue, red velvet cupcake, cupcakenya moist ngga kemanisan, cream cheese frostingnya juga pas nyaaaakkk). Cupcake yg katanya enak sih banyak ya, cuma yg nyokap suka karena di website nya mereka bener-bener nekenin kalo less sugar & no preservatives.

minilovebites
http://www.minilovebites.com
@minilovebites
tel 0811.9409.109 | email order@minilovebites.com

PS. Ini sama sekali bukan posting berbayar! Cuma ungkapan kesukaan gue sm minilovebites :)

Pinka Suka Makan

Hahaha judul post kali ini agak menggelikan ya :'-) ceritanya suatu malem pas kelas video conference, Vierna ngebajak nama bbm gue jadi, "Pinka Suka Makan" yaaaaaa.................. Gue akui, itu tepat sekali :'-)

Long time ago, tepatnya gue bahkan udh lupa, gue ngga doyan makan (sekitar dari kecil sampe SMP sih), kuruuuus bgt, pas msk TN berat gue bahkan masih 45kg, sekarang sih **kg (sori jek mesti disensor). Dulu sekali gue makan pilih-pilih, ayam cuma suka kulitnya, telor cuma suka putih, nasi ngga diabisin, sayur ogah bgt, duh banyak mau deh. Coba tanya kalo skrg HAHAH piring jg gue telen. (Tapi boong).

Okay then, setelah di TN, entah mengapa (ya jelas terpaksalah dr pada gue urusan sama kaka kls gara2 ga ngabisin makanan) semua makanan ketelen gitu aja. Gue jujur, belum pernah makan ikan lele for my entire life, sampe akhirnya gue (HARUS) makan itu ikan di TN. Sambel, kerupuk yg gue gak suka, peyek, sayur limbah, rawon plus toge, semualah akhirnya ya gue telen biasa aja, lama2 kerasa enak-enak aja. Yaudah deh, segala menu RKB bisa gue telen, ya berat badan gue naik dong ya...................

Awalnya sih dari kurus jadi ideal. Tiap pagi masih lari pagi/senam, belum tes samapta. Jadi gue makan banyak ga masalah, pas mulai kelas 3......................... Olah raga ditiadakan, maksudnya supaya fokus belajar buat UAN, alhasil berat gue mulai merayap naik.

Puncaknya ya pas kuliah, makanan enak bertebaran di Jogja dgn harga yg super murah. Yaudah, skrg gue gendut. GENDUT. :'-( mau diet udh keburu susaaaah bgt. Yaudahlah pasrah. Berhubungan dengan hobi gue yg satu ini, gue mau buat list Foodgasm gue, alias makanan yg bener-bener nampol bagi usus gue yg udh melebar ini (acak ya, ngga dirank) ;

1. Martabak Terang Bulan Keju Susu

Gue suka yg kejunya tebel, dan martabaknya nggak kemanisan/ketebelan. Susu kental manisnya juga pas. Gue suka penjual yg ngga pelit keju.

Jogja; Martabak Butho - jl. Monjali, Jakarta; Martabak Favorit - dpn Apotik Rini Rawamangun, Magelang; Martabak San Fransisco - jl. Tentara Pelajar.

2. Poffertjes

Cuma pake gula halus, mentok2 pake es krim vanilla. Gue gasuka pake cokelat/ apapun.

Jogja; Pancake's Company, Jakarta; depan Tip Top

3. Sate Padang

Jogja; sebelah Hokben Jakal, Jakarta; depan ruko Tip Top

4. Chicken Cordon Bleu

Juaranya di Jogja, Omah Dhuwur! Mashed potatonya enak, fillet ayam + smoked beef + melted cheesenya.... SEMPURNA! Juara 2nya Tamani Express deh :P

5. Rock n Roll

Sushi Groove

6 Seafood

Jimbaran, Bali. Gue bisa makan nasi sebakul. :$

7. Telur Asin

Ini mah di mana-mana ada :P

8. Kepiting Soka Telur Asin

Kedai Tiga Nyonya, Jogja.

9. Mozzarella Stick, Burger King

Good news, gue nyoba ini di Burger King di Hong Kong, terus skrg udh ada kan ya di BK Jkt? Yeay.

10. Tawan Resto

Pacific Place, hampir semua menu, HAHAHAHA.

Sebenernya masih banyak banget makanan kesukaan gue tapi kok kalo disebutin jadi blank semua sih hahaha OIA satu lagi MAS KOBIS. Hahahaha -_-

Suatu saat pasti gue lanjutkan Pinka Suka Makan pt. 1, 2, 3, dst wakakakaka :D

Pancake's Company

Good evening, Readers!

Hahaha, akhirnya gatel juga pengen nulis lagi di blog ini. Sekali-kali nggak apa-apalah ya, toh gue tetep update tiap hari kok blog satunya :D

By the way kemaren malem jam setengah delapan eh jam delapan deng ya si Ayu ngaret, gue ngedate gitu berdua Ayu di Pancake's Company di Sagan. Gue udah beberapa kali denger tentang si Pancake's Company ini tapi belum sempat-sempat nyari. Kata Ayu deket Bubur Ayam Syarifah, nyari aman gue parkir di seberangnya Bubur Ayam Syarifah dan nggak lama nyari nemu nih si cimut Pancake's Company. Kecil & nyempil tapi cozy.

Pas buka buku menu yang mereka jual dibagi 3. Ada berbagai macam Pancakes, Poffertjes, sama Pasta. Minuman juga beragam dari lemon juice, ice chocolate, milo, hot tea, dkk. Entah kenapa gue lagi pengen banget makan Poffertjes jadi gue pesen Poffertjes yang plain (dari dulu sukanya cuma yg taburan gula halus biar ngga enek) + 1 scoop vanilla ice cream. Ayu minta dipesenin Pancake Banana Chococheese. Minumnya gue pesen mineral water aja takut enek. Ternyata abis Ayu dateng gue mesen lagi Ice Lime Juice, dan Ayu mesen Ice Chocolate.

Ini dia penampakan Poffertjes dan............. SUPER! Best Poffertjes in town! Enak banget nggak boong! :D

Untuk range harga sekita Rp 3000-Rp9000, kalo makanannya sekitar Rp8000-Rp15000. Harga tersebut sangat terjangkau bagi kantong mahasiswa kayak gue haha, bisa makan puas-puas hahaha. Bisa dipastikan nanti bakal sering ke sini nih, secara Sagan tinggal ngesot dari UGM gitu ya............ Yg pasti harus nyeret Dandi ke sini :D